Кулинария
Нонна Савинова. Еноты и .. Сборник книг
Знаете, что общего между Леонардо да Винчи и енотом? Нет? Все очень просто, раньше Витрувианского человека появился Витрувианский енот. Не верите?... Но если ни история, ни искусство вам не интересны, вынимайте муку, соль, сахар, яйца, молоко и начинайте готовить
С. Ильичева. Приготовь! Когда хочется праздника
Даже если ты не готовишь в будние дни, уж на праздник тебе точно захочется побаловать своих любимых людей, ну или даже, в конце концов, саму себя! Здесь ты найдешь рецепты вкусных закусок и аппетитных главных блюд, а еще здесь есть совсем несложные рецепты приготовления выпечки и освежающих коктейлей!
Ольга Ивенская. Самые любимые рецепты из птицы с изюминкой
Если вы хотите внести разнообразие в традиционные и уже полюбившиеся рецепты, удивить и вкусно накормить семью и друзей, то наша книга для вас! Здесь вы найдете несложные рецепты из доступных продуктов, на которые взглянули немного по-другому – добавили «изюминку»!
Ольга Ивенская. Самые вкусные заготовки с изюминкой
В этой книге собраны самые любимые и популярные рецепты домашних заготовок из овощей и фруктов, которые готовятся с помощью разных кулинарных техник: соления, мочения, квашения и т.п. Среди рецептов вы встретите вяленные по-итальянски и по-французски томаты и айвар - сербскую закуску из печеного сладкого перца, настоящую, классическую кавказскую аджику и «хит» венгерской кухни — лечо.
Карла Барди, Клэр Петерсен. Золотая книга шоколада
Книга содержит более 300 изумительных рецептов - печенья, пирожных, брауни, маффинов, кексов, изделий из теста, десертов, пудингов, тортов, мороженого, конфет, напитков и острых блюд. Имея ее в своей библиотеке, вам уже не понадобится обращаться к другим изданиям на эту тему.
Ваше плодородие. Спецвыпуск: Сушите на здоровье
Есть много способов заготовок Однако самый лучший - это сушка, самый древний и в тоже время самый современный способ сохранения урожая. Она позволяет практически максимально и надолго сохранять всё полезное, что есть в свежих овощах, фруктах, ягодах и травах.
Элга Боровская. Как правильно приготовить пироги
В этой книге собраны рецепты пирогов с разными начинками, пирогов больших и маленьких и особо популярных среди их любителей. Кроме рецептов вы найдете в книге правила и тонкости приготовления разных видов теста. А также в помощь вам даны ответы на часто возникающие проблемы в связи с изготовлением мучных блюд.
