Кулинария
Елена Молоховец. Избранные рецепты. Сборник книг
Елена Молоховец предлагает рецепты блюд, которые разнообразны и вкусны, но в то же время просты и полезны. В 8-и книгах собраны салаты и закуски, супы, блюда из рыбы, соусы и десерты. Здесь рецепты для запекания, жаренья, тушения из говядины, баранины, свинины, жаркое и паштеты из птицы, горячие и холодные блюда из рыбы и многое другое
Легендарные советские торты строго по ГОСТу
Когда-то в далеком советском детстве, торты были дорогим удовольствием и совсем не частым гостем на нашем столе. Сейчас разноцветными коробками с тортами пестрят все витрины, но вкус стал совершенно другим. Поэтому иногда так хочется окунуться в то время, где не было консервантов, красителей и прочей химии, где внешняя красота тортов соответствовала их вкусу, торты всегда были свежими, натуральными и сладкими.
Всемирный атлас кофе. От зерна до чашки. Путеводитель по странам, сортам и способам приготовления
"Всемирный атлас кофе" приглашает читателя в кругосветное путешествие по миру кофе. Вы узнаете все о его происхождении, о странах-производителях и культурах, где кофе стал образом жизни. Атлас раскроет всемирный опыт употребления кофе: способы обработки зерен и методы приготовления напитков. Это знаковая книга о кофе одного из самых известных и передовых профессионалов индустрии.
Энциклопедия кулинарных рецептов и секретов поваров русских царей
Сборник рецептов далеко не исчерпывает национальных русских, французских, английских, итальянских и других блюд, но он достаточен, чтобы дать точное представление о сокровищнице мировой кулинарии. Книга доставит большое удовольствие истинным гурманам и молодым хозяйкам, которые значительно расширят ассортимент кулинарных изделий, приготовляемых в домашних условиях.
Книжная серия - Повар и Поваренок
Серия - 113 книг. Готовить быстро и при этом вкусно - мечта любой хозяйки. Оказывается, что эта мечта вполне осуществима. Ведь сегодня арсенал кухонной утвари немыслим без таких удобных и необходимых вещей, как микроволновая печь, пароварка, фритюрница, ростер, гриль, блендер, миксер. В этих книгах приводятся всевозможные рецепты и способы приготовления различных блюд, способы это сделать быстро, сохранить качество продукта и его витаминные свойства.
Серия книг - Кулинария. Яркие вкусы
Серия - 8 книг. Как часто мы не решаемся попробовать что-то новое из-за неуверенности в своих силах! А как часто нам просто не хватает на это времени! Но ведь вы так мечтаете создать настоящий кулинарный шедевр! Серия 4 книги - «Кулинария. Яркие вкусы» написана как раз для вас. В ней вы не найдете трудных технологий и затратных по времени рецептов. Только самые вкусные, полезные и быстрые блюда, которые придутся по вкусу вам и вашим гостям!
Серия книг - Любимые блюда
Серия 17 книг "Любимые блюда" - это великолепная коллекция самых популярных рецептов на все случаи жизни. В этих книгах вы найдете простые и доступные способы приготовления разнообразных закусок, супов, основных блюд, десертов и напитков. Каждый рецепт сопровождается цветной фотографией и информацией о времени приготовления.
