Кулинария
Светлана Семенова. Соусы и приправы (2016) RTF,FB2
В книге вы найдете огромное количество разнообразных рецептов приготовления заправок, майонезов, подлив и соусов. Благодаря наличию пошаговых инструкций и красочных иллюстраций книга будет интересна не только опытным, но и начинающим кулинарам.
Анна Вербицкая. 1000 блюд за 5 минут (2016) RTF,FB2
В книге собраны разнообразные кулинарные рецепты от закусок до десертов: вкуснейшие салаты, ароматные горячие бутерброды, оригинальные канапе, нежные десерты, торты, печенье, конфеты, а также прохладительные напитки – как безалкогольные, так и покрепче.
Елена Молоховец. Подарок молодым хозяйкам (2012) PDF
Кухня — это в своем роде искусство, которое без руководства приобретается не годами, но десятками лет неопытности, иногда очень дорого обходится, в особенности молодым супругам...
О.В. Аксакова. Блюда с колбасой и сосисками (2009) DjVu
Практически у каждого из нас в холодильнике есть колбаса, порой даже несколько сортов. А знаете ли вы, что из нее не только можно соорудить вкусные бутерброды или добавить ее в пиццу.
А. В. Погожева. Доктор на вашей кухне. Книга о вкусной и здоровой пище, написанная врачом (2013) PDF
В доступной форме представлены практические методы расчёта энергетической ценности и моделирования своего индивидуального рациона. Проводится анализ самых популярных нетрадиционных систем питания.
Казимира Пышковская. Необычные блюда из обычных продуктов (1984) DJVU
В книге приведены рецепты приготовления нетрадиционных домашних блюд из разнообразных продуктов. Даны рекомендации по обработке сырья, полезные советы. Книга предназначена для широкого круга читателей.
Д-р Эткер. Торты и пирожные. Готовим без духовки (2009) DJVU
Эта иллюстрированная книга представляет большую подборку оригинальных и при этом простых рецептов тортов, пирожных, тортов-мороженых. Все рецепты не требуют использование духовки, и готовить такой простой десерт очень просто.