Кулинария
О. Ивенская (ред.) - Кулинарная энциклопедия. Том 35 "С-Т" (2017) DJVU
Кулинарная Энциклопедия - не просто массив информации, это прямое руководство к действию. Потому что человек, который узнал, как готовится, к примеру, аджапсанжал или клефтико, уже не сможет сидеть сложа руки, он захочет эти блюда приготовить.
Как делать колбасы в домашних условиях. Сборник 5 книг (2010-2016) PDF
Освоить секреты приготовления аппетитных и вкусных колбас вам помогут эти книги. Вы сможете самостоятельно готовить копченые, вареные, жареные колбасы, а также бахур, окорока, зельц, ветчину, бастурму; узнаете много нового о различных приправах, особенностях хранения колбасной и мясной продукции. Побалуйте ваших близких первоклассным продуктом!
Илья Лазерсон. Сборник 4 книги (2016) PDF
В этой книге вы найдете множество советов по приготовлению блюд корейской и японской кухни. Наши бабушки в отсутствие Интернета все охотно обменивались друг с другом идеями, секретами фирменных блюд, рецептами праздничными и повседневными.
Елена Альхабаш. Приятного аппетита: Мультиварка. Новые оригинальные рецепты (2015) PDF
В книге собраны рецепты мясных, рыбных и овощных блюд, супов и каш, гарниров и плова, ароматной выпечки, йогуртов и фруктовых десертов, которые вы сможете приготовить легко и быстро, которые позволят в совершенстве освоить все возможности уникального прибора и Вы получите полноценное меню которые можно приготовить для семьи без привычных затрат времени и усилий. Готовьте с удовольствием! Приятного аппетита!
Адам Роджерс. У барной стойки. Алкогольные напитки как наука и как искусство (2017) RTF,FB2,EPUB,MOBI,DOCX
Если вас когда-нибудь интересовало, что происходит со спиртным напитком до того, как вы откупориваете бутылку, и то, какие реакции он запускает в вашем организме, книга «У барной стойки» – ваш незаменимый компаньон, несравненное дополнение к изысканным напиткам.
Зоряна Ивченко - Вкусные шедевры. 4 книги (2016) PDF
Аппетитные рецепты для современных хозяек, которые ценят свое время! Они помогут мгновенно приготовить сытный завтрак, быструю закуску, выпечку к чаю или угощение для гостей и при этом не стоять долго у плиты.
Айна Клявиня. Обед на каждый день (1987) RTF,FB2,EPUB,MOBI,DOCX
В книге даны меню и рецепты обедов из двух блюд, а также рецепты гарниров, соусов, салатов, мучных изделий. Читатель найдет здесь советы по хранению и экономному использованию продуктов, улучшению вкуса блюд, сервировке стола, уходу за кухней и др.
