Касим Булгаков. Малоизвестные съедобные грибы (2012) RTF,FB2 скачать бесплатно

Издательство: Техносфера
Автор Касим Булгаков
Год: 2012
Страниц: 420
Формат: RTF,FB2
Размер 26.5 Мб

Описание Книга знакомит читателя с малоизвестными съедобными грибами. Представлено описание около 200 видов грибов, приведены их характерные признаки, ботанические (на русском языке и латыни), а также местные названия, места вероятного обитания и время сбора разных видов грибов. Особую ценность придают книге прекрасно выполненные самим автором цветные фотографии.
Кроме того, в книге представлены способы заготовки грибов в домашних условиях и проверенные временем рецепты вкуснейших блюд из грибов. Издание адресовано как начинающим, так и опытным грибникам, и будет полезно всем, кто любит и бережет природу.