Эта книга – безудержный фейерверк из предложений от подлинных шеф-поваров – всезнаек и фантазеров. Мы научим вас создавать вкус с помощью базовых – и не очень базовых – методов. Знаете ли вы, что обжарка создает совсем новые вкусы, которых не было в продукте ранее? Вот почему еда, приготовленная на гриле, обладает изумительным вкусом! Можно личный вопрос? Вы строгаете овощи? А нужно!

В серию Новая шерлокиана вошли 24 книги о знаменитых детективах, которые соперничали в свое время в популярности с Шерлоком Холмсом, шерлокианские статьи и материалы и, конечно, истории о новых приключениях великого сыщика. Мало кому известно, что Шерлок Холмс и его верный спутник доктор Уотсон боролись с преступниками не только в Англии и Западной Европе, но и в далекой России.

Добро пожаловать в мир будущего, где технологии идут в ногу со временем, странами управляют могущественные Кланы, а где-то там, среди темных переулков, живут уникумы, обладающие невероятными способностями. Мир, где каждому найдется место. Даже одинокому палачу с Земли... Черный «Крайслер» несся вперед, по вечернему проспекту, обгоняя машины и порой выворачивая на «встречку». Меня зовут Виктор Климов. Мне 32 года… Так получилось, что в бурной молодости я работал киллером на местный клан мафии.

Журнал знакомит садоводов, огородников, цветоводов с современными технологиями и народным опытом возделывания овощных, плодовых, ягодных и лекарственных культур, с огромным разнообразием садовых и комнатных цветов, с новыми и незаслуженно забытыми сортами. Не обойдены вниманием и владельцы домашних ферм — здесь они находят ответы на многие вопросы по содержанию животных и птицы.

Сказка или быль? Что же происходит? Мегаполис Тридевятинск живет своей обычной жизнью, но Сергей Соловьёв чувствует, что с этим городом что-то не так. Какую тайну скрывает славный город Тридевятинск?... Гроза надвигалась на мегаполис, но была ещё где-то вдалеке, это было словно затишье перед бурей. Только вот о масштабах этой бури не догадывался абсолютно никто, за исключением странного незнакомца в плаще. Да и он мог строить лишь отдалённые предположения.

Данная книжная серия нацелена на творческих людей, любящих мастерить своими руками. В 10 книгах серии «Рукоделие» представлены несколько видов ремесел, начиная от вязания и шитья до мыловарения и вкладывания мозаики. В этой подборке кто-то почерпнёт тонкости любимого занятия, а кто-то может впервые узнает о неизвестном до этого ремесле.

Метание ножей - это и развлечение, и серьезный спорт, и хобби, и даже профессия. Усвоив базовую технику метания, представленную в данном руководстве, и регулярно тренируясь, этому искусству может научиться практически каждый. В этих книгах подробно и профессионально освещается техника метания ножей. Автор рассказывает о форме, размерах, весе, балансировке ножей. Дает рекомендации по оборудованию площадки для метания, подготовке мишеней, определению дистанции, показывает способы правильного хвата ножа, стойки и приемы метания.