
Сборник рецептур мучных кондитерских и булочных изделий для предприятий общественного питания
Сборник рецептур мучных кондитерских и булочных изделий для предприятий общественного питания является нормативно-техническим документом, содержащим единые требования к сырью и готовой продукции, определяющим расход сырья при приготовлении кондитерских и булочных изделий на предприятиях общественного питания.

А.В. Литвинов. Как правильно выбрать ружьё, винтовку, карабин
Приведены сведения о популярных моделях зарубежного и отечественного охотничьего огнестрельного оружия, его устройстве. Достаточно полно представлен раздел охотничьих боеприпасов. Сравнительные таблицы параметров ружей позволят заинтересованным читателям оперативно определиться с их классификацией, а также ознакомиться с преимуществами и недостатками. Даны правила обращения с оружием, рассмотрены законодательные аспекты его приобретения и регистрации.

К.В. Балдин и др. Математическое программирование
Целью выпуска данного учебного пособия является формирование у студентов навыков постановки задач оптимизации на вербальном и математическом уровнях, а также решение задач предлагаемыми методами и соответствующая интерпретация полученных результатов. В книге введена единая общепризнанная терминология и система обозначений, что позволяет студентам использовать методы оптимизации как средство, предназначенное для обоснования управленческих решений.

Строю и ремонтирую №6 (июнь 2017)
Полезный журнал-каталог о строительстве, ремонте, отделке и декорировании - для тех, кто строит свой дом, ремонтирует квартиру. Материалы журнала Строю и ремонтирую обращены не только к профессиональным строительным фирмам, строителям, декораторам и дизайнерам, но и всем интересующимся читателям, которым интересны теория и практика современной архитектуры, строительства, которые можно применить на практике в своем доме.

Сказания о Дьяволе согласно народным верованиям. Свидетельства, собранные Клодом Сеньолем
Крайне интересное исследование знаменитого писателя и собирателя фольклора, в популярной форме представляющее не только Дьявола во французской народной традиции, но и легенды о колдунах, чудовищах, полу-языческих духах, «страшные сказки», выдержки из гримуаров, поверья, заклинания, обряды и молитвы. Книга написана в ироническом ключе и заставит читателя не раз от души рассмеяться.